our first class!

    Our first class in food and beverages service.


Bismillahirrahmanirrahim…

Assalamualaikum wbt. Hari ini kami ingin mengemaskini blog baekpunyeservice ini dengan perkembangan kelas food service and beverage buat pertama kalinya secara rasmi di Politeknik Ibrahim Sultan yang dihaddiri oleh pelajar kelas kami.

Kami pelajar kelas DHK3A dengan berkobar kobar berserta semangat yang tinggi hadir ke kelas ini dengan uniform yang masih baru beserta dengan senyuman melangkah girang untuk menghadiri kelas ini. Masing masing segak bergaya mengenakan uniform FNB yang baru.

Apabila jam menunjukkan tepat pukul 8:00 pagi, kedua pensyarah kami datang untuk membuka kunci Restaurant Baiduri. Untuk pengetahuan para pembaca, kelas FNB kami dijalankan di Restaurant Baiduri yang terletak di dalam poli kami. Kami sungguh senang berada di Restaurant itu kerana keadaan yang selesa bahkan lengkap dengan peralatan untuk kami belajar subject ini 
Baiklah, kami teruskan cerita kami yang tertangguh tadi.. hihi.. setelah pintu dibuka seluasnya untuk menjemput kami masuk, kami mengambil tempat masing masing untuk mendengar arahan daripada kedua pensyarah kami. Kami diberikan penerangan serta video amatur mengenai cara membersihkan peralatan seperti tableware, glassware, crockery and others.

Setelah diberikan secara panjang lebar oleh lecturer kami, kami diberikan arahan untuk berpecah kepada beberapa kumpulan untuk mengambil peralatan di stor peralatan. Setelah selesai, kami menjalankan praktikal membersihkan peralatan yang dinyatakan tadi. Kami sebaiknya melakukannya seperti yang dinyatakan .

Setelah selesai, kami dikumpulkan semula untuk mendengar penerangan mengenai cara melipat napkin. Kami sungguih teruja untuk melakukannya. Kami lihat ada tiga jenis lipatan yang sungguh menarik di atas meja. Napkin folded itu dihasilkan oleh lecturer yang kelihatan tersergam indah.

Tetapi lecturer kami memanggil nama para pelajar untuk membentangkan cara lipatan napkin masing masing. Tetapi tidak semua nama yang dipanggil memandangkan masa tidak mengizinkan. Setelah demo dijalankan, kami sangat berpuas hati kerana dapat mempelajari ilmu baru pada hari ini. Kami hanya menanti hari berikutnya untuk memasuki kelas FNB SERVICE sekali lagi.

Itu sahaja untuk perkembangan kelas pada kali ini. Selepas ini InsyaAllah akan menyusul beberapa perkembangan terbaru mengenai baekpunyeservice ini. Akhir kata dari kami “keep calm and smile!!!” peace yaw.. Assalamualaikum 